港式粥食文化
Answers marked with a * are required.
1.
姓別 Gender
*
男M
女F
2.
年齡組別 Age Group
*
15 - 25
26 - 35
36 - 45
46以上 or above
3.
職業 Occupation
*
專業/技術 Professional/technical
經理/官方/老板 Manager/official/proprietor
銷售 Sales
工藝品/交易 Crafts/trades
工人 Laborer
服務行業 Service worker
退休 Retired
家庭主婦 Homemaker
學生 Student
無業 Unemployed
其他 Other (請說明 Please Specify)
4.
個人每月平均收入 Personal monthly income
*
HKD$15,000或以下 or below
HKD$15,001 - 25,000
HKD$25,001 - 35,000
HKD$35,001 - 45,000
HKD$45,000或以上 or above
5.
每月光顧粥品店次數 Times of visiting Congee shop monthly
*
5次或以下 Times or below
6 - 15次 Times
16 - 25次 Times
26次或以上 Times or above
如沒有請說明原因 Please describe if less than 1 time
6.
喜歡光顧粥品店的時段(可選擇多於一項)
*
早餐
午餐
下午茶
晚餐
消夜
7.
你認為在你生活圈附近的粥品店數目是否足夠？
Do you satisfy the number of Congee shop around your living area?
*
足夠 Satisfied
不足 Unsatisfied
8.
選擇光顧粥品店的原因(可選擇多於一項)
*
方便
朋友相聚
價錢合理
健康
習慣
滋味
其他 Other (請說明 Please Specify)
9.
對粥店的印象評分 (1為最底分數)
*
1
2
3
4
5
健康
親切
地道
衛生環境
食物份量
食材品質
環境舒適度
職員態度
10.
以下原因能令你增加光顧粥店的次數(可選擇多於一項)
更多優惠
推出更多粥品以外的食品類型
加入有營食肆
推出更多不同類型粥品
職員的細心服務
室內舒適的環境
其他
11.
怎樣形容現在香港粥店的形象(可選擇多於一項)
老土
悶
病
清淡
歡樂
其他
12.
請列出一間你所認識的香港粥店
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